Το 151 Swizzle είναι ένα ποτό που εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο μενού στο Don the Beachcomber στη δεκαετία του 1960. Μπορείτε να μαντέψετε από το όνομα ποιο είναι το βασικό ποτό: 151 Proof Ρούμι. Το ποτό συνδυάζει το ρούμι,…
Δημιουργήθηκε από τον Don the Beachcomber για να γιορτάσει το τέλος του Β ‘Παγκοσμίου Πολέμου και στον κώδικα Μορς σημαίνει Νικη Συνταγή για το Three Dots and a Dash Agricole Rum 45ml Demerara Rum 15ml Falernum 15ml Pimento Liqueur 7,5ml…
Ένα απο ταδιασημότερα Tiki cocktail, μαζί με το Zombie και το Mai Tai. Πρωτοφτιάχτηκε από τον Don the Beachcomber στο εστιατόριο του στο Hollywood στις αρχές της δεκαετίας του 1930 Συνταγή για το Missionary’s Downfall White Rum 60ml…
Το Painkiller είναι ένα classic tiki cocktail, που δημιουργήθηκε από την Daphne Henderson στο Soggy Dollar Bar στους Αγγλικούς Παρθένους Νήσους την δεκαετία του 1970. Συνταγή για το Painkiller Navy Style Rum 60ml Κρέμα Καρύδας 30ml Χυμό Ανανά juice…
Το Navy Grog είναι ένα classic vintage cocktail, που ανήκει στην τρίαδα των διασημότερων Tiki drinks, μαζί με το Zombie και το Mai Tai. Πρωτοφτιάχτηκε το 1941 από τον Don the Beachcomber (παρότι ο μύθος λέει πως κάποιοι…
Ενα παραδοσιακό κοκτέιλ της tiki κουλτούρας με συνταγή και προέλευση που χάνετε μεσα στο χρόνο. Συνταγή για το Doctor Funk Aged Rum 75ml Simple syrup 10ml Grenadine 10ml Lime juice 10ml Lemon juice 10ml Absinth 5ml Top Soda…
Πιθανότατα δημιουργήθηκε από τον Don the Beachcomber στο Los Angeles. Συνταγή για το Blue Hawaiian White Rum 45ml Blue Curacao 30ml Γαλα καρύδας 45ml Lime Juice 7,5ml Pineapple juice 70 ml Ποτήρι Hurricane Ανανας,Maraschino
Το εμβληματικότερο κοκτέιλ της tiki κουλτούρας και ενα απο τα διασημότερα του κόσμου απο τον Don the Beachcomber με αμέτρητες παραλλαγές στα 85 χρόνια ιστορίας του. Ο θρύλος λέει ότι o Donn Beach αρχικά δημιούργησε το Zombie για…
Ένα από τα διασημότερα κοκτέιλ του Don the Beachcomber που μόλις πριν από λίγα χρόνια μας αποκαλύφθηκε η συνταγή του. Το μυστικό συστατικό ήταν το Allspice dram ένα λικέρ από μπαχάρι κανέλα και μαύρη ζάχαρη. Συνταγή για το…
Ενα ακόμα κοκτειλ του Trader Vic με συνταγή που χανεται στο χρόνο Συνταγή για το αυθεντικό Fog Cutter White rum 45ml Gin London dry 15ml Brandy 15ml Orgeat Syrup 15ml Sherry 15ml Orange Juice 60ml Lemon juice 30ml…