Ο Trader Vic πιστώνεται σε μεγάλο βαθμό με την ανακάλυψη του Scorpion Bowl, το οποίο μετά το Mai Tai και το Fog Cutter ήταν το τρίτο πιο διάσημο κοκτέιλ του Vic.  Όπως ζήτησε στον Οδηγό του Bartender από το 1947, το Scorpion Bowl του προοριζόταν για δώδεκα άτομα με τα συστατικά του: 1 1/2 μπουκάλια ρούμι από το Πουέρτο Ρίκο, 2 oz gin, 2 oz brandy, 1 pint φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, ½ pint φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού, σιρόπι Orgeat 1/2 pint, 1/2 μπουκάλι λευκό κρασί και 2 κλαδάκια φρέσκιας μέντα. Στην αναθεωρημένη έκδοση του 1972 o Vic για το ατομικό κοκτέιλ Scorpion αφαιρεί το gin και το καρσί.

Συνταγή για το Scorpion

  • White Rum 60ml
  • Brandy 30ml
  • Orange juice 60ml
  • Lemon juice 30ml
  • Orgeat Syrup 15ml
  • Ποτήρι Double Old Fashioned
  • Lemon slice,Κορυφή Δυόσμου
MixologyExperts.gr
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.